O fim de semana pede por receitas simples e saborosas. Para te inspirar, a Margarina Amorela, ensina ao Mais Sabor como fazer Bolinhos de queijo, acompanhado de um molho de sua preferência e um delicioso Pão de Coco, tendo como principal ingrediente uma das frutas mais utilizadas na culinária nordestina. Essas duas receitas, que são coringas para a hora do petisco, vão deixar seu fim de semana ainda mais gostoso. Pegue seu caderninho de receitas e anote o passo a passo.

Bolinhos de Queijo

Ingredientes

• 1 xícara de leite
• 1 xícara de Farinha de Trigo Finna
• 1 colher de Margarina Amorela
• 1 gema
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1 óleo para fritar
• Queijo branco ou mussarela a gosto

Modo de preparo
Em uma panela, junte o leite, a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal. Leve ao fogo e mexa bem com um garfo, até que a massa solte da panela. Deixe esfriar, modele a massa em bolinhas e recheie com um pedacinho de queijo. Passe o bolinho na gema de ovo e na farinha de rosca. Frite em óleo bem quente. E está pronto para servir.

Pão de Coco de Liquidificador

Ingredientes

• 4 xícaras de Farinha de Trigo Finna
• 1 sachê de fermento biológico 
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 2 xícaras de leite 
• 1/2 xícara de leite de coco 
• 2 ovos
• 1/2 xícara de Margarina Amorela derretida
• 1 xícara de coco ralado

Modo de fazer
Coloque tudo no liquidificador, menos o coco e a farinha de trigo. Transfira a mistura para uma bacia e adicione a farinha de trigo e o coco ralado reservando uma parte do coco para polvilhar o pão. Deixe a massa crescer até dobrar de volume. Enquanto isso, preaqueça o forno a 180 ºC. Asse por aproximadamente 35 minutos.