Eclética
Revoada é sucesso em Santa Bárbara d’Oeste
Estabelecimento completa seu primeiro ano e já se posiciona como um dos melhores bares da cidade e região
Por Jucimara Lima
26 de junho de 2022, às 09h09 • Última atualização em 26 de junho de 2022, às 09h10
Link da matéria: https://liberal.com.br/social/ecletica/revoada-e-sucesso-em-santa-barbara-doeste-1788512/
Diferente de muita gente, os empresários barbarenses Paulo Rossi e Gustavo Caproni acreditaram que abrir um bar em plena pandemia poderia ser um bom negócio. Com bom feeling, não é que eles tinham razão? No próximo dia 17, o Revoada completa seu primeiro ano e já se posiciona como um dos melhores bares da cidade e região.
“Nosso perfil de bar difere de tudo que as pessoas já tinham conhecido até então. Buscamos inspirações nas grandes cidades e nos grandes bares, fazendo com que cada cliente se surpreenda com os drinks, as porções e o ambiente que é bem descolado”, explicam os proprietários.
Dessa maneira, com os famosos drinks extrovertidos, eles conquistaram o público, com destaque para a “Loucura de Amor”, bebida com Gin, Morango, gelo seco e xaropes, que é servida em uma cápsula com rosas, assim como o drink Fini, que leva Vodka, Gin, Espuma Rosa e uma Bala Fini para degustar, servido na taça, como se fosse um sorvete. Além deles, o famoso Afoga o Ganso (moscow mule), servido em uma banheira com um pato de decoração, também faz bastante sucesso.
Completo, o cardápio segue a proposta de bar, portanto, é recheado de delícias para petiscar e, entre porções e lanches, a preferida dos frequentadores acaba sendo a Coxinha oferecida em 3 sabores: Frango, Costela e Marguerita.
Seguindo o mesmo conceito de oferecer opções ecléticas aos clientes, a parte musical também é variada, tem música ao vivo e vai do sertanejo até o pagode, passando pelo pop rock.
Por tudo isso, prestes a celebrar o primeiro ano de funcionamento, o Revoada passa por reforma, com o objetivo de ampliar o espaço, para melhorar o atendimento, que já é ótimo. Quem ainda não conheceu, gosta de sensações diferentes e ideias criativas, não pode deixar de visitar o espaço, que é realmente muito bom e fica localizado em pleno coração da Avenida Monte Castelo, uma das mais movimentadas da cidade.