Sabores
Oficina gratuita de panetones está com inscrições abertas em Hortolândia
Nas aulas, os alunos produzirão dois tipos de panetones; oficina tem início na próxima semana
Por Leonardo Oliveira
16 de outubro de 2019, às 11h03
Link da matéria: https://liberal.com.br/mais/gastronomia/oficina-gratuita-de-panetones-esta-com-inscricoes-abertas-em-hortolandia-1091054/
A Prefeitura de Hortolândia abriu nesta terça-feira (16) as inscrições para a primeira turma das Oficinas de Panetones. A iniciativa é gratuita e pode ter a participação de moradores da cidade que tenham 16 anos ou mais. São 30 vagas disponíveis por classe.
Para participar, basta ligar para o banco de alimentos até o dia 21 deste mês, nos telefones 3845-6630 ou 3845-4920. A primeira oficina acontecerá nos dias 22 e 23 de outubro, das 13h30 às 16 horas, na Cozinha Comunitária, localizada na Rua Osvaldo de Souza, 375, no Jd. Novo Angulo.
As atividades serão ministradas pela gastrônoma Virgínia Fernandes e pela nutricionista Manuela Regina Caumo. Durante as aulas, serão produzidos dois tipos de panetone, um doce, tradicional, e outro, salgado. A iniciativa é do Departamento de Segurança Alimentar, órgão da Secretaria de Educação, Ciência e Tecnologia.
Após esta, haverá duas outras turmas. Confira as datas:
– 2º turma: 29/10 a 04/11 (inscrição) – 05 e 06/11 (aulas)
– 3º turma: 04/11 a 11/11 (inscrição) – 12 e 14/11 (aulas)
