Vegano
Aprenda a fazer deliciosas bolinhas de energia à base de cacau para a Páscoa
A receita é repleta de ingredientes saudáveis, nutritivos e funcionais para garantir energia e alto astral
Por Da Redação
10 de abril de 2020, às 15h56
Link da matéria: https://liberal.com.br/mais/gastronomia/aprenda-a-fazer-deliciosas-bolinhas-de-energia-a-base-de-cacau-para-a-pascoa-1179558/
Amélia Whitaker, empresária, entusiasta da alimentação saudável e mãe de duas meninas, ensina como fazer bolinhas de energia à base de cacau para a Páscoa. A receita é repleta de ingredientes saudáveis, nutritivos e funcionais para garantir energia e alto astral.
BOLINHA DE ENERGIA À BASE DE CACAU
Ingredientes:
1 xícara de aveia sem glúten
3 colheres de sopa de cacau ou cacau em pó
3 tâmaras
1 colher de chá de canela
1 colher de sopa de sementes de chia
1 colher de chá de extrato de baunilha pura
Pitada de sal
3 ou 4 colheres de sopa de água
1 colher de pasta de amendoim
1 colher de sopa de proteína vegana – opcional – para snack proteico
Modo de preparo:
Coloque os ingredientes em liquidificador e inicie o processamento. Vá adicionando uma colher de sopa de água de cada vez até que a bolinha se torne grudenta e sólida. Enrole em pedaços pequenos e armazene em um recipiente na geladeira por até 5 dias.
