30ª edição da Festa Confederada

30ª edição da Festa Confederada reuniu cerca de 2,5 mil pessoas no Cemitério do Campo, em Santa Bárbara d’Oeste


A 30ª edição da Festa Confederada reuniu cerca de 2,5 mil pessoas no Cemitério do Campo, em Santa Bárbara d’Oeste, no último dia 29 de abril.

Danças e comidas típicas fizeram parte do tradicional evento que celebra a memória dos imigrantes norte-americanos, especialmente os sulistas, que se instalaram na região no final do século 19.

Um dos destaques da festa, que celebrou três décadas de existência neste ano de 2018, foram as barracas que serviram pratos típicos da culinário sulista dos EUA, como frango frito, Biscuit e o Prato Confederado, que tem em seu cardápio pernil de porco com barbecue, farofa, arroz e vinagrete.

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